献立AIに負けない！NaNaママ流♡忙しい日も華やぐ魔法の3セット
こんにちは！2児のママ、NaNaです♪
最近、LINEで献立相談ができるサービスが始まったんだって！すごい時代になったよね〜。でも、やっぱり「わが家の味」って、AIには出せない愛情が詰まってるんだよね！献立に悩む日こそ、ママの知恵と工夫で乗り切っちゃおう♪
今日は、忙しい中でも「手抜きに見えない」「失敗しない」「家族が喜ぶ」を叶える魔法の献立を3パターン提案するよ！
— NaNaママ厳選！献立の魔法3パターン —
A: 定番・豪華 ハーブ香るデミグラス煮込みハンバーグ
手間をかけた分だけ家族が「わぁ！」と喜んでくれる、週末の定番にしたいご馳走メニュー！ひき肉にハーブを少し加えるだけで、いつものハンバーグがぐっとおしゃれで特別な味になるんだよね。丁寧に盛り付けて、愛が伝わる一皿にしちゃおう♪
- 【メイン材料(4人分)】合いびき肉 400g、玉ねぎ 1/2個（みじん切り）、卵 1個、パン粉 大さじ4、牛乳 大さじ2、ナツメグ・乾燥バジル 各少々、デミグラス缶 1缶（290g）、マッシュルーム 1パック
- 【作り方】玉ねぎを炒め、粗熱をとる。ひき肉と他の調味料を混ぜてよく練り、成形する。フライパンで両面を焼き、デミグラスソース、マッシュルーム、水100ccと合わせて蓋をして15分煮込む。仕上げにパセリを散らして。
- 【カロリー目安】約650kcal/人
B: 時短・ご馳走 豚ロース肉とポテトのマスタードオーブン焼き
忙しい平日にこそ使いたい、オーブンの「ほったらかし」魔法！スーパーで買ってきた豚ロース肉の塊が、ハーブと粒マスタードの力でフランスの家庭料理みたいに華やかなご馳走になるよ。準備したらあとは焼くだけだから、その間に他の家事ができちゃうのが最高だよね！
- 【メイン材料(4人分)】豚ロース塊肉 500g、じゃがいも 4個、玉ねぎ 1個、ニンニク 2かけ、粒マスタード 大さじ3、オリーブオイル 大さじ2、ローズマリー（あれば）または乾燥ハーブミックス 大さじ1
- 【作り方】豚肉にマスタードとハーブを塗り込み、塩胡椒。じゃがいも、玉ねぎ、ニンニクと一緒に天板に並べ、オリーブオイルを回しかける。200℃のオーブンで30〜40分焼く。
- 【カロリー目安】約520kcal/人
C: 節約・ヘルシー 鶏むね肉とたっぷりキャベツのオイスター炒め
家計に優しくて、栄養もしっかり摂れる、基本に忠実な定番中華。鶏むね肉は片栗粉でコーティングすれば、誰でも失敗なくしっとり柔らかく仕上がるよ。旬のキャベツは甘くて美味しいから、たっぷり使ってヘルシーに仕上げちゃおう！
- 【メイン材料(4人分)】鶏むね肉 300g、キャベツ 1/4個、ピーマン 2個、生姜・ニンニク（チューブ）各2cm、醤油 大さじ1、オイスターソース 大さじ1.5、酒 大さじ1、片栗粉 大さじ1.5（むね肉の下味用）
- 【作り方】むね肉をそぎ切りにし、酒と片栗粉で揉み込む。フライパンで肉と野菜を強火で炒め、調味料を加えて手早く混ぜ合わせる。
- 【カロリー目安】約380kcal/人
献立決めって毎日だと本当に大変だけど、こうやってパターン化しておくとラクになるよね！AIにも負けない、ママの愛情たっぷりごはんで、今日も一日笑顔で過ごしましょう♪
※本記事のレシピはAIが提案したアイデアです。ご家庭の味に合わせて調整してください。アレルギー情報等はご自身でご確認ください。
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